NYAMMM

Egyik kedvenc igazi vásári, nyári klasszikusom a tócsni. Millió változata ismert, hagymával, fokhagymával, fűszerekkel, petrezselyemmel, miegymással:) Életem első tócsnija ő, de előre szólok, hogy nem az utolsó. Jó-jó nem egy könnyű fogás, de mértékkel mindent lehet,…

Az egészet onnan kezdeném, hogy nem vagyunk nagy kenyeresek, de mostantól kötelező heti elem lesz a konyhában. Sosem történt olyan, hogy mi ketten megettünk volna 1 kg kenyeret és ez most megtörtént, ráadásul 3 nap alatt:) Azt hiszem függő leszek, már az az érzés is mennyei, hogy…

Hónapok óta nézegettem az édesburgonyát hol az interneten, hol a kezemben, aztán a hűtőmben és végül ma kés alá került. Ezelőtt sosem ettem még és gondoltam ezzel a zöldségfélével búcsúztatom konyhámban a telet (habár feldolgozásra vár még egy sütőtök is:)). Nem…