Végre egy igazi klasszik "húsos" főétel debütált NYAMMM és barátai révén:) Sok-sok szorgos kéz alkotta, így lehetett a legfinomabb, hisz mindenki kavart a maga módján rajta egyet a bográcsban és hozzá adta a saját tudását. Bárcsak lenne egy kertem, minden héten kisülne ott…
FŐZŐCSKE. BÁRMIKOR. BÁRHOL. BÁRMEDDIG.
2013.07.30. 11:40
Klasszikus Kedd - Paprikás krumpli
Címkék: burgonya klasszikus könnyű
1 komment
2013.07.24. 10:54
Fahéjas-almás galette
Címkék: alma édes könnyű gyors
Hát igen, rajta maradtam egy kicsit ezen a galette vonalon, nem csoda hiszen van benne valami:) Annyira nyári, annyira könnyű, gyors, finom, hogy kénytelen voltam minden idény gyümölccsel kipróbálni! Itt vannak a finom savanykás igazi nyári almák, úgyhogy kihagyhatatlan a szezonban!…
Szólj hozzá!
2013.07.17. 08:40
Fűszeres őszibarackos galette
Címkék: édes könnyű tészta őszibarack
Millió és egy éve szemezek már a galette csodás kis rusztikus külsejével és végre nálam is elkészült. Mondanom sem kell se perc alatt elfogytak, csak úgy csapkodtam testvérem lopkodó kezeire, hogy NY-nek is jusson belőle. Úgyhogy, ha csapkodni szeretnétek süssetek galette-t…
5 komment
2013.07.16. 10:03
Klasszikus Kedd - Kakaós csiga
Címkék: édes klasszikus könnyű gyors tészta kakaó
Ki nőtt fel reggeli gyanánt kakaós csigán? Én heteken keresztül tudtam kakaós csigát falni és még emlékszem is a legjobb lelőhelyekre, amiknek persze ma már bottal üthetem a nyomát. Gabicsektől hozom Nektek a villámgyors kakaós csiga receptjét, számomra tökéletes, puha,…
3 komment
2013.07.11. 10:35
Gouda sajtos mártogatós tormával - Kifőztük 2013.július
Címkék: könnyű gyors előétel torma gouda sajt dip Kifőztük
Ez a nyár nekem most a gyors és könnyen elkészíthető falatokról szól. Teljesen behálóztak a különféle ízú mártogatósok, a mellé ehető, szintén tunkolható finomságok. Ez a gouda sajtos változat már készült húsok mellé, szendvicsbe, pitával, grillezéskor vagy csak úgy…
3 komment
2013.07.11. 09:58
Avokádó saláta baconnel
Hozzávalók 4 személyre:0.5 kg avocado150 g bacon2 közepes salotta1 tk friss kakukkfű2 ek olívaolajsófrissen őrölt borsfriss snidling1.Közepes lángon a bacont megpirítjuk, egy tálba áthelyezzük egy evőkanálnyi kisült zsírral együtt.2. Az avokádót megpucoljuk, nagyobb kockákra…
Szólj hozzá!
2013.07.11. 09:57
Sült paprikás tésztasaláta
250 g tészta100 g sült kápia paprika1 ek máksómártáshoz:1/3 c majonéz¼ c juoghurt¼ c tejföl2 ek zöldhagyma2 ek petrezselyem1 fokhagymagerezd1 ek almaborecet1 tk dijoni mustár250 g friss koktélparadicsomsófrissen őrölt bors1. Késes darálóban összeaprítjuk a zöldhagymát,…
Szólj hozzá!
2013.07.05. 10:27
Whiskys karamellpuding - Kifőztük 2013.július
Címkék: édes könnyű gyors puding karamell Kifőztük
Naná, hogy a hétvégére is desszert dukál:) Péntek van, úgyhogy jöhet némi alkohol is a süteménybe, vigyázat itt komoly a mennyiség, mindössze egy evőkanál, de ki is hagyhatjátok, ha nem szeretitek és akkor lesz egy amúgy sem szimpla karamellás pudingotok. De szerintem az…
6 komment
2013.07.03. 11:09
Feta sajtos "trüffel" golyók - Kifőztük 2013.július
Címkék: könnyű gyors előétel fetasajt dip
Itt is van a hőség, napsütés ilyenkor igazán könnyű ételekre vágyom. Egy friss pitával, piritóssal igazi, könnyű, nyári étek ez a sajtgolyó:) Köretként, salátába is simán eltudom képzelni, de mi kenyérre kenve is falatoztuk. Vendégseregnek is jó kis mutatós előétel akár,…
2 komment
2013.07.01. 11:13
Málnás sajttorta
Címkék: édes könnyű torta gyors málna sajttorta
Nincs mese, megint hétfő, muszáj valami nyalánksággal kezdeni a hetet:) Ő a múlt heti krémsajtos lepény továbbfejlesztett torta változata, feltúrbózva friss málnával, mellesleg egy szülinapost is sikerült megörvendeztetni vele, úgyhogy elő a sütőformával:)Hozzávalók egy 26…