NYAMMM

Biztos vagyok benne, hogy sokatoknak igazi ovis kedvenc volt:) Nekem legalábbis az, mindaddig amíg rá nem jöttem, hogy ez bizony sárgabaracklekvárból készül. Így némi fenntartással, de most is megeszem, de inkább bevinném egy oviba, ott jobban értékelnék!:) Persze bármilyen…

Amióta elkészült életem első epres morzsasütije, azóta rajongója vagyok ennek a hiperszuper gyors és annál ellenálhatatlanabb desszertnek. Hidegen-melegen bármikor jöhet! Nektek?:)Hozzávalók 6 személyre:3 alma3 körte1 citrom leve3 tk fahéj2 tk kardamom4 ek zabpehely3 ek…

Le a kalappal a héten már a második sósság itt a blogon:o)! Bár restellem kicsit, hiszen ugyebár 40 napos böjt van és aki rendesen tartja, annak bizony most ez nem épp aktuális....én személy szerint a nekem napi szinten fontos nassolásról mondtam le jelenleg, amit gyümölcsökkel…

Klasszikus édes aprósütemény, természetesen ez is a Miele tanfolyamon készült. Abszolút klasszik kedvenc. Nektek is?Hozzávalók kb. 60 darabhoz:100 g darált dió120 g cukor100 g cukrozott, darált narancshéj10 g vaj120 ml tejszín10 g lisztkevés rum300 g étcsokoládé1. A tejszínt…

Húha, csak csak sikerül hoznom minden hónapban legalább egy sósat:) Sőt, most egyszerre több is van  a tarsolyomban, de ugye nem szabad egyszerre ide zúdítani az összeset! Bevallom én fehér hús rajongó vagyok, ami azt jelenti, hogy csirke-pulyka párosnál nálam bezárul a nagy…

Ő is a Miele aprósütis tanfolyamon készült, ő volt a mi választottunk. Bevallom őszintén előtte még nemhogy készíteni nem készítettem ilyet, de még nem is kóstoltam. Az eredmény ízre tökéletes, külalakra viszont egy kis rózsának kellett volna lennie, de sajnos a sütés…

Valentin nap ide vagy oda, ki szereti, ki nem, nekem igazából ugyanolyan nap mint a többi, hisz minden nap szeretek és ez nem csak a szerelemről szól. Nagyon kedves emlékem, amikor tinédzser koromban pontosan 15 évvel ezelőtt ezen a napon valaki elrejtett egy szívecskés plüss állatot…

Pala-pala-palacsinta:) Egész nap ő jár a fejemben, ha tudom, hogy készülni fog:) de tényleg. Fanatikus hagyományos palacsinta rajongó vagyok, ráadásul NY készíti a világ legfinomabbikát, hisz ő egy hamisítatlan palacsinta mester! Gyerekkoromban csakis kakaóporral töltve, mostanra…

Édes teasütemény tanfolyamon jártam bloggerina kolléganőmmel Szofikával (végre itthon van pár napra:)) és ott készítettünk mindenféle finomságot és ezeket szeretném Nektek bemutatni szép sorjában. A legnagyobb sikert a bajazzó aratta (kivéve nálam:)), amiből volt szerencsém…

Huhúúú itt a farsangi szezon! Ki megy farsangolni közületek? Ki minek öltözik? Ilyenkor alap minden asztalra otthon egy kis fánk, úgyhogy a számomra legegyszerűbbel nyitottam a sort, aztán majd jöhetnek a szalagosok, csörögék, eclair-ek, töltöttek, a határ a Dunkin' Donuts és a…