A 40 fokból lekerültünk a 20-asokhoz az időjárást tekintve, így akár jöhetnek vacsora gyanánt a melegebb levesek is, legalább is én minden este didergek:) Melengessetek levessel:)!Hozzávalók 4 személyre:6 ek vaj1 finomra vágott vöröshagyma2 finomra vágott közepes zellerszár2…
FŐZŐCSKE. BÁRMIKOR. BÁRHOL. BÁRMEDDIG.
2013.08.16. 11:06
Cheddar sajtkrémleves - Kifőztük 2013.augusztus
Címkék: leves könnyű gyors sajt
1 komment
2013.08.14. 09:23
Kéksajtos szőlő falatkák - Kifőztük 2013.augusztus
Címkék: bor könnyű gyors sajt szőlő Kifőztük
Ki szereti a kis sajtos-boros-diós csipegetős romantikus estéket? Annak egy falaton itt az egész életérzés:) Persze vendégvárónak is tökéletes választás, hajrá-hajrá hívjatok vendégeket:)Hozzávalók kb. 60 darabhoz:100 g kéksajt60 g tejszínsó100 g pörkölt diófél kg…
Szólj hozzá!
2013.08.06. 10:54
Klasszikus Kedd - Sajtos rúd
Címkék: könnyű gyors sajt sós apró
Kiskoromban alig vártam a zsúrokat, mert minden anyuka tarsolyában ott pihent ez a mennyei sajtos rúd recept. Sajnos nálunk szinte sosem készült, így én ezt az örök klasszikust abszolút a zsúrokhoz kötöm a nutellás kenyérrel egyetemben:) De most már a zsebemben az örök recept,…
3 komment
2012.04.27. 16:06
Karfiol csőben sütve
Címkék: könnyű gyors sajt tejföl karfiol
Havonta minimum háromszor készítem magamnak ezt a könnyű ebédet munkahelyi étkezés céljából, na meg persze szeretem is NY-el ellentétben, aki még a szagától is rosszul van:) Szerintem nagyon nehéz dolog a munkahelyen egy jót enni (nekem legalábbis). Gyerekkorom óta az ételek…
7 komment
2012.04.22. 19:34
Medvehagymás-chillis-cheddar sajtos pogácsa
Címkék: sajt medvehagyma liszt chilli sós apró
Blogkóstoló apropójából készült elsősorban ez a pogi, melynek lényege, hogy sorsolás alapján egy blogról kell elkészíteni a nekünk legjobban tetsző ételt. Nekem Asztika blogja jutott, amit tüzetesebben csak az elmúlt pár napban tudtam átnyálazni. Nem nagyon tudtam dönteni a…
7 komment
2012.03.15. 18:11
Március 15-i trikolor quesadilla
Címkék: vega könnyű tortilla sajt zöldborsó mexikói mártogatós
Piros-fehér-zöld:) Ebből a három színből indultam ki a mai ebédünk kiötlésekor. Habár a piros inkább narancssárga bennünket nem zavart nyammmogás közben:) Tuti gyors, vega falatok:)Hozzávalók két személyre:Quesadillához:2 tortilla lap50 g feta sajt50 g gouda sajtpici vaj1. A…
3 komment
2012.03.13. 18:01
Lepény két ízben 2.
Címkék: sajt tejföl lepény pesto bazsalikom leveles tészta bresaola
Mint már az előző bejegyzésben említettem, a levelestészta felhasználási lehetősége millióféleképpen lehetséges, elég gyakori vendég nálunk:) Íme egy másik ízesítéssel, éppen ami otthon volt...Bresaola-pestós lepény:Hozzávalók 2 személyre:400 g Tante Fanny leveles…
Szólj hozzá!
2012.03.13. 13:06
Lepény két ízben 1. - milyen jó, hogy vagy nekem te "kész leveles tészta"
Címkék: paradicsom sajt lepény bazsalikom leveles tészta prosciutto
Mindenkinek javaslom, hogy mindig tartson otthon a mélyhűtőben, vagy gyakori felhasználás esetén csak a hűtőben kész leveles tésztát. Én sajnos még nem tudok magamtól leveles tésztát készíteni (mission 1.), úgyhogy számomra tökéletes választás, főleg ha gyors vacsit…
2 komment
2012.01.29. 18:44
Legjobb muffin ever - Répatortás sajtkrémes muffin
Címkék: édes répa muffin sajt fahéj
Rengeteget gondolkodtam, mi legyen az első finomság nyammmon, de mint mindenben ebben is NY volt segítségemre, hisz végtére ő az én fő kóstolóm is:) A szint ott kezdődik, ha az első mondata valamire: "mmmm....ez Isteni:)". Na ez az.Hozzávalók 12 muffinhoz:4 közepes répa1.5 csésze…