NYAMMM

A Blogkóstoló aktuális fordulójában nekem magának a háziasszonynak a blogja, a Rubin Konyhája jutott. Több édes dolgot is terveztem elkészíteni, de sajnos a határidő, időhiány miatt közbe szólt:) Ez a lepény maga a mennyország! Habkönnyű, édes, de mégsem nehéz,…

Amióta megláttam a Gyömbér oldalán ezt a brownie-t kínzott a vágy, hogy elkészítsem. De ebben a nagy melegben csak húzódott a készítése egészen tegnapig! Légkondi, sütő beizzítva és el is készült torta illetve kocka formában is minimális változtatással. Ellenálhatatlan,…

Végre itt a nyár! Elő a hideg, frissítő könnyű levesekkel! Millió gyümölcs leledzik a piacokon hála az égnek. Gyümölcs téren nincs is jobb a tavasz-nyárnál:) Ti milyen hűsítő finomságokkal próbálkoztok a konyhában ilyen nagy melegben?Hozzávalók 2 személyre:1 sárgadinnye1…

Rengeteg klasszikus ételt küldtetek nekem a legutóbbi játékra, folyamatosan onnan szemezgetek, úgyhogy ezúton is köszönöm az ötleteiteket:) A mai klasszikust gyerekkoromban is nagy hévvel fogyasztottam, kicsit hűvösebb van, úgyhogy mehet az a sütő is:) A korábbi NY anyukájától…

Kifőztük júniusi nyári számába hoztam Nektek ezt a szicíliai finomságot. Isteni ostyában egy habkönnyű ricottás narancsos töltelékkel. Én ezelőtt mindig csak szemeztem vele, tehát az eredetit nem kóstoltam, de egy  a canolllit jól ismerő barátnőm szerint ez jobb, mint amit…

Ebben a fránya időben nagyon is jólesik egy kis meleg édesség otthonra bekuckózva, úgyhogy lehet beindítani a sütőt, hogy legyen mi melegítsen! Ha viszont sütő nélküli gyorsabb melegségre vágyunk itt is van a mindenki által ismert császármorzsa. Természetesen ennek is több…

Ettetek már Halvát? Sok fajtája létezik a különböző országokban, de én most kifejezetten erre az enyhén fahéjas, búzadarás finomságra gondoltam! Képzeljétek, nekem tavaly nyáron sikerült nagyon véletlenül megkóstolnom egy görögországi nyaralás során és azóta rajongója…