Visszatértem az internet bűvkörébe rövid pihenésünkből. Rengeteg gasztro dolgot hoztam Nektek messzi földről, receptek és kulináris dolgok tekintetében:) Fotó hamarosan a szerzeményekről. Addig is egy kép a héten készült mákos panna cottánkról:) Recept ma!
Mákos hetünk volt az előző héten, hiszen kétszer is készült mákos nyalánkság. Felújítás miatt apadt konyhai tevékenykedésem a hétvégén, maximum a konyhában pihenő ruhákat sikerült volna megsütnöm:), na meg a szakács suli is feltartott. A felfordulásból…
Ahogy ígértem, íme a habkönnyű szerelmetes mákortánk receptje:)....Hozzávalók (24-26 cm tortaformához):220 g barnacukor200 g liszt /finom,tönköly fehér/3 nagy tojás1 dl tej200 g darált mák1 citrom héja1 sütőportölteléknek: házi eper lekvárdíszités: marcipán masszasütéshez…
Naná, hogy nem maradunk sütemény nélkül Valentinkor:) Ez a máktorta több szempontból is megállja a helyét ma, hiszen első körben munkahelyemre vittem be, ahol pontosan ma egy éve dolgozom, úgyhogy duplán ünnep az ünnep:) Recept holnap:)