NYAMMM

Szeder-áfonya hetek vannak nálunk, szinte mindenbe pottyannak:) Amióta elkészítettem az Epres-citromos piskótát, azóta erre fáj a  fogam, hogy kakaós piskóta alapon szedrek csücsüljenek gyönyörű lila krémmel. Így hát, végre megvalósult és nyomban el is fogyott! Mesés…

Augusztusi befőzésem első példánya ez a lekvár. Igazi intenzív gyümölcs íz kerített hatalmába, ahogy megkóstoltam, a kevés fajéj pedig igazán sejtelmessé teszi. Természetesen készült sima szederlekvár is, de ahhoz, csak annyi a teendő, hogy kihagyjátok a fahéjat a receptből.…

Tinédzserkorom óta sajttorta imádó vagyok. Akkoriban mindig anyukámmal jártam bevásárolni, jajj úgy szerettem, teljesen más hangulata volt, mint most felnőtten:). Minden került a kosárba, mi szem szájnak ingere, de a favoritom a Corában kapható sajtsüti (Exquisa) volt. Még most is…

Itt a bogyós gyümölcsök szezonja, úgyhogy mindenképp tervbe volt véve már 2 hónapja ennek a tortának az elkészítése. Az angol Good Food - Baking tavaszi számában leltem rá, csak ott cseresznyével készítették és jócskán elmérték az arányokat, úgyhogy itt az új:). Nincs…