"Kókusz-sajt-kókusz-sajt" - ez a két összetevő járt a fejemben nap mint nap az Édességrajongók klubjának a születésnapi játéka miatt. Már megmutattam a kókuszos sajttortát, ami egy nagyobb változata ezeknek a miniknek, azzal a különbséggel, hogy ennek mangózselé van a tetején…
FŐZŐCSKE. BÁRMIKOR. BÁRHOL. BÁRMEDDIG.
2012.05.17. 12:14
Kókuszos sajttortácska mangó-narancs zselével
Címkék: édes narancs mascarpone kókusz mangó
9 komment
2012.05.15. 12:26
Roston sült lazacfilé citromos-lime besamel mártással
Címkék: burgonya lazac hal citrom mártás lime dip
27 és fél évvel ezelőtt nem gondoltam volna, hogy én lazacot vagy bármilyen tengeri vagy akár folyami vagy tavi dolgot fogok készíteni, az elfogyasztásáról pedig ne is beszéljünk:) Tehát, nem vagyok/voltam nagy halpusztító. De ugye itt van NY (aki imádja), na meg az omega 3…
7 komment
2012.05.15. 10:49
FOOD REVOLUTION DAY - GASZTROFORRADALOM
Címkék: piac Food Revolution
www.foodrevolutionday.com2012. május 19-én lesz először a világon és Magyarországon is GASZTRONÓMIAI FORRADALOM NAP! Itt a lehetőség, hogy ti is forradalmárok lehessetek a magyarországi rendezvényeken, illetve a saját konyhátokban is. Na de miről is szól ez az egész?A…
7 komment
2012.05.14. 15:53
Kókuszos sajttorta - mangó-lime sajtkrémmel
Címkék: édes könnyű torta mascarpone kókusz mangó lime
Az alapötletet az Édességrajongók klubjának a születésnapi játék adta, melynek egyik témája "kókusz-sajt" kreatív édesség. Nagyon elvitte a gondolataimat az utóbbi időben a kókusz-sajt páros, így sok dolog készült belőlük. A játékra készített finomságot csak később…