NYAMMM

Amióta elkészítettem az első morzsasütimet, minden nap ezt ennék más-más gyümölccsel. Annyira gyors és egyszerű nyalánkság, hogy nem is értem, hogy hiányozhatott ezidáig az életemből. Képzeljétek, nemrégiben jártunk NY-el az Ecseri piacon, ahol igazi kincsekre leltem,…

A piacon még lehet szerezni medvehagymát, úgyhogy az én kosárkámban landolt is, már akkor tudtam, hogy pesto készül belőle, hiszen amit anno készítettem, annak már nyoma sincs:) A bökkenő ott volt, hogy elfogyott a fenyőmag és sokszor lehetetlen szerezni még a szupermarketekben is…

Rengeteg szuper gasztro program vár ránk júniusban. Valamennyit megpróbáltam Nektek összegyűjteni ide, hogy senki le ne maradjon semmiről:)1. Belga Sör Fesztivál: 2012. június 1-3., Vajdahunyadvárinfo: http://www.facebook.com/belgasorElső számú célpont a hétvégén hisz NY…

Amikor megláttam Csibénél ezt a gyönyörűséget, nyomban tudtam, hogy ez el is készül nálam nemsokára, hisz első pillantásra tudtam, hogy NY kedvencei az ilyen piskótás nyalánkságok. Mondanom sem kell, lehet, hogy ettől kezdve az enyém is?!  Kapóra jött, hogy…

Még mindig eper-rebarbara bűvölet uralkodik a konyhában. Nincs mese, idén próbáltam ki először ezt a párost és minél többféleképpen szeretném elkészíteni. Sajnos most nincs épp a legmelegebb, de képzeljük csak el mennyire hűsítő tud lenni a nyári forróságban egy jéghideg…

Nagyon szeretem a pohárkrémeket. Egyszerű, mégis mutatós desszert, hipp-hopp elkészíthető és a lényeg, hogy akár azonnal kanalazható:) Egy hátránya van, ha vendégségbe viszem, a poharaknak annyi:) Régóta foglalkoztatott az őszi-mangó páros és hála az égnek a piacon…