Bresaola-pestós lepény:
400 g Tante Fanny leveles tészta
50 g paradicsomos pesto
2 ek tejföl
1 tk szárított bazsalikom
6 szelet bresaola
50 g reszelt sajt (nekem gruyére)
tetejére bazsalikom
1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
2. A leveles tésztát hűtőből kivéve állni hagyjuk (ha fagyasztott, ha nem), hogy szobahőmérsékletűre melegedjen.
3. A pestót összekeverjük a tejföllel és a szárított bazsalikommal.
4. A kulimászt rákenjük a lepényre, rá a bresaolát, tetejére pedig reszelt sajtot szórunk.
5. 20 percig sütjük.
Tálaláskor bazsalikomot szórtam a tetejére, mert abból sosem elég:)
