Ki szereti a kis sajtos-boros-diós csipegetős romantikus estéket? Annak egy falaton itt az egész életérzés:) Persze vendégvárónak is tökéletes választás, hajrá-hajrá hívjatok vendégeket:)
100 g kéksajtHozzávalók kb. 60 darabhoz:
60 g tejszín
só
100 g pörkölt dió
fél kg szőlő
1. A diót egy kis edényben megpirítjuk, majd késes darálóban felaprítjuk nagybb darabokra.
2. A sajtot, a tejszínt és a sóval simára keverjük.
3. Tálaláskor a szőlőbe egy fapálcikát szúrunk, majd belemártjuk a kéksajtos szószba és meghempergetjük a dióban. Így ismételjük ezt az összes szőlő szemmel.
4. Legalább 1 órán keresztül hűtőben pihentessük.
Kifőztük 2013. augusztusi szám
