Gondolom, senkinek sem kell bemutatnom a lángost. Én még nem ismertem senkit, aki ne szeretné. Most igazi családi "hagyomány" titkot osztok meg Veletek:) Még nem tudhatjátok, de én egy "pék" családból származom (hiába, ez nem látszik azon, hogy az én élesztőim sosem futnak fel:)).…
FŐZŐCSKE. BÁRMIKOR. BÁRHOL. BÁRMEDDIG.
2012.06.22. 11:09
Az igazi lángos 1957 óta:) - In memoriam Lehel piac
Címkék: lángos könnyű kelt tészta
62 komment
2012.06.20. 13:36
Libamáj bundás kalácson balzsamecetes eperrel
Címkék: könnyű gyors eper libamáj
Már sokan tudhatjátok, hogy sajnos alapanyagok tömkelege sorakozik a "még nem szeretem" listámon, szomorúan tudatom Veletek, hogy a libamáj is ide tartozik. Ennek ellenére imádok kísérletezni és másoknak örömöt szerezni azzal amit szeret (természetesen minimális kóstolással, hogy…
8 komment
2012.06.19. 10:30
Málnás - matchás piskótatekercs
Címkék: édes könnyű piskóta málna matcha tea
Amikor először használtam matcha zöldteát (pontosan 6 nappal ezelőtt:)), akkor készültek ezek a piskótatekercsek is. Egyből beleszerettem, amikor Reninél megláttam. Elkészítése szintén pofon egyszerű, sőt a piskóta és a töltelék ugyanaz, mint a piskótatortánál.Hozzávalók 1…
6 komment
2012.06.18. 12:48
Padlizsánkrém
Címkék: könnyű gyors padlizsán dip
Beköszöntött a kánikula és nagyon félek mi lesz itt nyáron sütés-főzés terén, hiszen a mi kis konyhánk szellőztetésileg nincs felkészülve erre a hőségre:) Sajnos se kert, se erkély, így amikor csak lehet "menekülünk" a szabadba. Ezt a hétvégi eltűnéseim is…