NYAMMM

Praliné Zsuzsinál landolt a SAD IX. fordulójának háziasszony szerepe és semmiképp sem szerettem volna kimaradni az ő szuper témájából: 2012-es őszi divat: pöttyös és csíkos. Így több legyet üthettem egy csapásra, hisz már régóta szerettem volna készíteni a mostanság nagy…

Képzeljétek el abban a megtiszteltetésben lehet részem sok-sok blogger mellett, hogy a Kétker-Étkem a jövő héten az én blogomról főzi Nektek/Nekünk az ebédet 2012.10.01-2012.10.05-ig. Nincs más tennivaló, mint, hogy lessétek meg a heti menüt és tervezzétek meg mit fogtok…

Ne aggódjatok először én is tágra nyílt szemekkel pislogtam, amikor rátaláltam erre a receptre, hogy mi a fene lehet az a fekete melasz, de most már tudom, hogy egy csoda:) Nekem nagyon bejött, mind a használata, íze, színe, állaga. Igazi szívmelengetős desszert. Hidegen-melegen is…

Ő a szeptemberi áldozat, aki a lekváros bödönbe került a kamrapolcra, igazi óvodai ivólé ízű, hiszen körte:) Nincs mese, befőzni kötelező....MINDENT:DBefőttes üvegek előkészítése1. A befőttes üvegeket forrásban levő vízben főzzük pár percig, hogy lefertőtlenítsük,…

Nálam a brownie desszertek terén a kedvencek között van. Igazi tömény csokoládés sütemény, millióféleképpen lehet variálni. Manapság egyre nagyobb teret hódítanak az egészségesebben készülő sütémények, amik zöldségek-gyümölcsök felhasználásával készülnek. Már volt…

Újra kedd van (mint minden héten:)) és itt az én mai klasszikusom Nektek. Ahogy olvashattátok pár nappal ezelőtt készült két kacsacomb is a sütőmben, úgyhogy bizony ám ez a zsír nem akármilyen zsír. Nem valami egészséges így vacsorára, de néha lecsúszhat egy-két…

Teljesen lemaradtam a lekvárjaim "időszerű" bemutatásáról, úgyhogy most pótlom:). Ez még egy augusztusi eresztés, mondhatni számomra az eper-rebarbara páros után a második kedvenc. Egyenlőre 25 kis üveg kucorog a polcomon...higyjétek el, ha egyszer megízlelitek a befőzés ízét…