Áfonya, mák, citrom, fehércsokoládé - ha ebből csak egy alapanyag is szerepel valamiben, az már nem lehet rossz - na, de ha mind a négy?! Az egyszerűen ellenálhatatlan:) Mai sütizés indul! Kifőztük magazin májusi számában jelent meg, amit még mindig letölthettek ám…
FŐZŐCSKE. BÁRMIKOR. BÁRHOL. BÁRMEDDIG.
2013.05.08. 11:35
Joghurtos mákos sütemény - Kifőztük 2013.május
Címkék: édes könnyű mák citrom gyors Kifőztük
4 komment
2013.04.29. 11:46
Ezüstkeksz - Blogkóstoló 8.
Címkék: édes könnyű mák gyors keksz Blogkostoló
Már sajnos régen vettem részt blogos játékokon, de végre újra beálltam a sorba:) A Blogkóstoló ezen fordulójában Chef Viki blogja jutott nekem, ahonnan legalább 5-6 recept még elkészítésre vár, de elsőre ez az ezüstkeksz keltette fel az érdeklődésemet, mák rajongó révén.…
3 komment
2013.04.22. 11:47
Epres-rebarbarás kuglóf - Kifőztük 2013.április
Címkék: édes könnyű gyors eper kuglóf rebarbara Kifőztük
Mi mással kezdjük ezt a csodás hétfői napot, mint édessel?! Muszáj kárpótolni a hét első napja elleni negatív érzéseket egy kis boldogság hormonnal! Amióta beköszöntött a tavasz, nekem még nehezebben indulnak a hétfők, de ahogy valami isteni édes csábítással találkozom…
2 komment
2013.04.17. 11:32
Narancsvirágvizes madeleine - Kifőztük 2013.április
Címkék: édes könnyű gyors narancs Kifőztük
Sajnos pár napja a múltból táplálkozom a receptek terén, hisz valamilyen allergia egyik percről a másikra megtámadott és csak egy injekciótól lettem újra vállalható:o). Keksz-tea-rizs kombó a napi menüm 3 napja, így erősen kerülöm a konyhám, nehogy bűnbe essek! Na, de most a…
3 komment
2013.04.08. 20:08
Cupcake heaven IV. - Rózsás-málnás cupcake
Címkék: édes könnyű gyors rózsa málna cupcake financier
Itt is van a cupcake készítő tanfolyam utolsó kis mintapéldánya. Málnás, rózsás, financier kell ennél több? Nekem nem:) Hozzávalók 24 darabhoz:Financier:125 g tojásfehérje75 g darált mandula75 g porcukor75 g kristálycukor60 g lisztcsipet só125 g vajKrémhez:250 g…
3 komment
2013.04.04. 12:25
Citromos habcsók cupcake
Címkék: édes könnyű citrom gyors cupcake lemon curd
Makifood-os cupcake tanfolyam harmadik jeles résztvevője volt ez a "lemon curd"-os cupcake. Mondanom sem kell nekem ez volt a kedvencem, hisz szakácsfáklyát is kézbe kellett kapni, hogy a habcsókjaink megpiruljanak, na meg persze a cupcake alap egy financier, úgyhogy a kettő verhetetlen…
Szólj hozzá!
2013.04.03. 11:47
Klasszikus Kedd - Almás pite
Címkék: alma édes klasszikus könnyű gyors
Nagy bajban voltam tegnap este, hiszen tudtam, hogy pár óra és itt a kedd és nincs semmi klasszikusom mára. Szánom-bánom, de húsvét volt és most végre falatoztam és nem örökítettem meg semmi hagyományosat, pedig lett volna mit:) De hála az égnek jött a megmentő, NY anyukájának…
5 komment
2013.03.28. 12:41
Cupcake heaven vol.2 - Húsvéti cupcake - Devil's food muffin csokoládé ganache-val
Címkék: édes csokoládé könnyű gyors muffin ganache cupcake
Hipp-hopp itt is a cupcake heaven második résztvevője. Aki szereti a csokoládét, annak ellenállhatatlan darab lesz szerintem, hisz mindenhol csokis és mégis könnyed, nem gejl:) Ő egy igazi húsvéti darab, már a nevének is köszönhetően, na meg a színes marcipán tojásokkal a…
1 komment
2013.03.20. 11:55
Olvadós mogyorós csokoládétorta
Címkék: édes csokoládé könnyű torta gyors eper
Ma mindenki mosolyogjon, hisz végre kisütött a nap és ráadásul ma van a "Boldogság" világnapja, na meg Macaron-nap is, én azt sem tudom hova kapjam a fejem:)haha. Ha boldogság, akkor az számomra egyenlő sok-sok csokoládéval és mostanság gumicukorral (mielőtt nekivágtam a no cukor…
6 komment
2013.03.12. 22:34
Klasszikus Kedd - Gesztenyeszív
Címkék: édes klasszikus könnyű gyors gesztenye
Csak betoppanok itt az utolsó órákban még a keddi klasszik nyalánksággal, nem hagyom cserben a keddünket! Ilyen gyorsan és hatékonyan nem termett itt még poszt, mint most az biztos:) Az egész gondom ott kezdődik, hogy 4 napja szigorú CH mentes (no fehér liszt, no cukor, no…