Képzeljétek el, hogy abban a hatalmas megtiszteltetésben lehet részem (ha még nem tudnátok:)), hogy engem is megkóstolhattok az idei Dining Guide Street Food Show-n a sok neves, kedvenc gasztrobloggereim mellett a Blogkóstolón:) Ha szeretitek a nyüzsgést, finom falatokat megosztani…
FŐZŐCSKE. BÁRMIKOR. BÁRHOL. BÁRMEDDIG.
2012.12.04. 12:37
Narancsos fehércsokoládé mousse mézeskaláccsal és narancsfilével - DG Street Food Show
Címkék: édes könnyű narancs mézeskalács mousse fehércsokoládé
3 komment
2012.11.30. 14:38
Lazacos tortilla tekercs falatkák
Címkék: lazac könnyű gyors falat
Szupergyors túlélő falatok, hipp-hopp össze lehet dobni a kopogó szemű vendégeinknek, úgyhogy én ezt nagyon is szeretem, sajnos még mindig nem enni, de talán majd, ahogy öregszem eljön annak is az ideje:) Tekercselésre fel.Hozzávalók 4 személyre:4 tortilla lap250 g natúr…
Szólj hozzá!
2012.11.29. 15:07
Csokoládés keksz variációk - Narancsos-citromos
Címkék: édes csokoládé könnyű citrom gyors narancs keksz
Az elmúlt pár hétben minden összejött, hogy elkerüljem a konyhám, de hát vannak ilyen időszakok:) Ezek a csokoládés kekszek voltak az elsők hetek óta a konyhámban, amik újra visszahozták a kedvemet. Nem is tudom, hogy az ízükkel, illatukkal vagy csak szimplán azzal az érzéssel,…
2 komment
2012.11.22. 10:11
Mandulás-narancsos csokoládétorta
Címkék: édes karácsony könnyű torta gyors narancs mandula étcsokoládé
Egy szülinaposnak készült hipp-hopp felindulásból ez a gyorsan elkészíthető szülinapi csokoládés torta. A szezámmagos csokoládétortát vettem alapul és ezt alakítottam át, hogy mégis csak legyen valami egyedi, újdonság benne. Ő lett belőle. Jelentem elfogyott, és az ünnepelt…
Szólj hozzá!
2012.11.15. 12:20
Sütőtökös sütemény
Címkék: édes könnyű sütőtök
Már korábban kis litániát tartottam arról, hogy mennyire jó használni süteményekbe zöldség-gyümölcsféléket, mind állag, íz, végeredmény tekintetében. A kuglóf után, most egy egyszerű kis bármikor összedobható sütemény került a porondra.Hozzávalók egy 20x25 cm-es…
4 komment
2012.11.14. 15:28
Zserbó pohárban
Címkék: édes karácsony dió csokoládé könnyű mascarpone
Nagyon szeretem az igazi klasszikus süteményeket, édes csábításukat! Egyik kedvencem, ahogy már anno említettem mindig is a zserbó volt. Így jött az ötlet, hogy mi lenne, ha mai formában pohárdesszertként tálalnám, kicsit megreformálva, hisz úgyis itt lesznek hamarosan az ünnepek…
8 komment
2012.11.08. 13:03
Sütőtökös kuglóf
Címkék: édes könnyű sütőtök kuglóf fahéj
Szert tettem életem első kisebb kuglóf formájára és nyomban kiszerettem volna próbálni. Adott volt itthon egy kis sütőtök, így már össze is állt a kép, már csak kutakodnom kellett szimpatikus receptek között, míg végül ráleltem erre. Beköszöntött a tél is, úgyhogy…
3 komment
2012.10.30. 11:00
Klasszkius Kedd - Sütőtök
Címkék: könnyű sütőtök
Mai klasszikusom a legfinomabb téli csemegék egyike gyerekkorom óta. Nagyon szeretem a lakásban terjengő illatfelhőt miközben sül, igazi téli melegséget sugároz. Kedvező árfekvésű ebben az időszakban, tele van vitaminokkal (A,B,C), ásványi anyagokkal, antioxidáns tartalma sem…
4 komment
2012.10.29. 10:44
Lazacos kosárkák
Címkék: lazac könnyű gyors előétel
Korábban már elkészítettem ennek a kosárkának az édes, nyári változatát és azóta sem hagyott nyugodni, milyen sós ízekkel lehetne tovább bolondítani. A bolti réteslap egy igazi nagy segítség a konyhában (persze nem lehet összehasonlítani az otthonival), szuper vendégváró,…
3 komment
2012.10.22. 17:08
Szezámmagos csokoládétorta
Címkék: édes könnyű gyors étcsokoládé szezámmag
A Blogkóstoló 5. fordulójának háziasszonya Hankka megkegyelmezett a későn jelentkezőknek, mint én, így hála az égnek elkészíthettem ezt az isteni tortát Linyah blogjáról, ugyanis így ő lett az én párom. Nagyon örültem, hiszen egyébként is szoktam őt olvasgatni és nehéz…