2013.07.11. 10:35 NYAMMM

Gouda sajtos mártogatós tormával - Kifőztük 2013.július

Címkék: könnyű gyors előétel torma gouda sajt dip Kifőztük

Ez a nyár nekem most a gyors és könnyen elkészíthető falatokról szól. Teljesen behálóztak a különféle ízú mártogatósok, a mellé ehető, szintén tunkolható finomságok. Ez a gouda sajtos változat már készült húsok mellé, szendvicsbe, pitával, grillezéskor vagy csak úgy magában sem utolsó! Elő a mártogatni valókkal!:)

Hozzávalók 4 személyre:

2 fokhagymagerezd
1 újhagyma
50 g Philadelphia krémsajt
200 g reszelt Gouda sajt
2 evőkanál reszelt torma
2 teáskanál fehérborecet
80 g tejszín
só
frissen őrölt bors

1. A krémsajtot összekeverjük a reszelt gouda sajttal. 

2. A fokhagymagerezdeket lereszeljük, az újhagymát finomra vágjuk és hozzáadjuk a sajtos keverékünkhöz. 

3. Belekeverjük a tormát, a fehérborecetet és a tejszínt is. 

4. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. 

5. Minimum 1 órára hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.

6. Tálaláskor friss újhagymával és őrölt feketeborssal díszítjük, pitával, friss baguette-el, zöldségekkel tálaljuk.

Kifőztük 2013. július

3 komment

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.